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3º Festival Mil Folhas

Evento acontece na Boulangerie do Grand Mercure Ibirapuera

Você conhece o Mil Follhas? Adora o doce com sua massa crocante e o recheio delicado? Então, esse post é para você. A Boulangerie do Grand Mercure Ibirapuera realiza o 3º Festival Mil Folhas.

Até o dia 13 de outubro, será possível encontrar cinco opções da sobremesa com diversas versões, que trazem caldas com um toque brasileiro.

Por exemplo: baunilha com calda de jabuticaba ou de frutas vermelhas. Ou ainda café com caramelo e flor de sal com calda de café, maçã com canela e calda de baunilha, coco queimado com calda de baunilha, gianduia com calda de chocolate e chocolate intenso com calda de chocolate.

O Mil Folhas da Boulangerie foi criado pelos chefs Fabrice Lenud (Pâtissier) e Patrick Ferry (cozinha) há 19 anos. Desde então, ele é um dos favoritos do público e mantém a mesma receita. Atualmente, a chef Paula Gulli, supervisionada pelo chef Maurício Xavier, prepara a sobremesa.

Serviço – 3º Festival Mil Folhas
– Até o dia 13 de outubro.
– Horário: das 7h às 20h (segunda a sábado) e das 7h às 18h (domingo e feriados).
– Valor: R$ 16,50 a unidade.
– Reserva pelo telefone: (11) 3201-0800.

Boulangerie – Grand Mercure São Paulo
Endereço:
R. Sena Madureira, 1355 – Ibirapuera.
Site: Gran Mercure São Paulo Ibirapuera
Facebook: Grand Mercure Ibirapuera
Instagram: @grandmercureibirapuera

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria

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Carla Jarola

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.

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