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Attimo Per Quattro no Dia dos Pais

Restaurante italiano tem nova receita, que entrará para o cardápio definitivo após a data comemorativa

O Attimo Per Quattro tem sugestões para o Dia dos Pais. Uma delas é a apresentação de uma nova receita do chef Fabio Aiello, que depois entrará para o cardápio definitivo da casa.

O carbomare é uma releitura do tradicional “carbonara” italiano, mas aqui com frutos do mar, pancetta curada, polvo, camarões, lula, ovos pasteurizados e queijo Pecorino.

Além desta opção, o Attimo Per Quattro tem as seguintes indicações para o Dia dos Pais:

Entrada
– Cappuccino Di Zucca. Creme de Abóbora com espuma de Stracciatella e Frutas Vermelhas. Preço: R$ 38,39.

Pratos principais
– Carbomare: spaghetti com Pancetta Curada, polvo, camarões, lula, ovos pasteurizados e queijo Pecorino. Preço: R$ 82,39.
– Baccalá (Gadus Morhua): bacalhau com crisps de alho-poró e legumes grelhados. R$ 106,39.
– Ossobuco Di Manzo: ossobuco bovino em baixa temperatura, com risotto de açafrão. R$ 82,39.

Serviço
– Telefones: 5054-9999 ou 2339-3250.
– Horário de funcionamento: almoço de terça a sexta-feira 12h às 15h, domingo 12h às 17h. Jantar: dee terça a quinta-feira das 19h30 às 23h, sexta e sábado das 19h30 à 00h.

Attimo Per Quattro Restaurante
Endereço: R. Diogo Jacome, 341 – Vila Nova Conceição.
Site: Attimo Restaurante
Facebook: Attimo Per Quattro
Instagram: @attimorestaurante

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria

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Carla Jarola

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.

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