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“Cena a 4 manos” no Enjoy Punta del Este

Chefs Pedro Siqueira e Magali O’Neil fazem jantar a 4 mãos no Uruguai

Nos dias 6 e 7 de setembro, o chef brasileiro Pedro Siqueira, do Restaurante Puro, do Massa e da Ella Pizzaria e a chef Magali O’Neill, do restaurante St. Tropez, realizaram um jantar a quatro mãos no hotel Enjoy Punta del Este, no Uruguai.

Com o nome Cena a 4 manos, o projeto reúne os dois especialistas para um jantar com ingredientes frescos e requintados, para mostrar o melhor da alta gastronomia.

Entre os pratos preparados está o Atum Selado, a guacamole a salada de milho tostado como aberturas, seguido de Fideua de moqueca de camarão, aioli de coentro e crocante do mar.

Nas carnes, serão servidos cordeiro com canjiquinha cremosa, farofa de erva mate e saladinha de maçã e erva doce. Para encerrar, tapioca cremosa com caramelo salgado e crocante de castanha.

Serviço
– Jantar dias 6 e 7 de setembro.
– Reservas pelos telefone: +00598 4249-2270/ 2271/ 2220.
– E-mail: sttropez@enjoy.cl.
– Valor do jantar: US$ 95,00 por pessoa.
– Bebidas à parte.

Hotel Enjoy Punta del Este
Endereço:
Parada 4 Playa Mansa, Rambla Claudio Williman – Punta del Este, Uruguai.
Site: Hotel Enjoy Punta del Este
Facebook: Enjoy Punta del Este
Instagram: @enjoypuntadeleste

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria

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Carla Jarola

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.

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