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Restaurantes preparam homenagens para o Dia das Mães

foto: Romulo Finaldini

Nada melhor do que inovar e levar a família toda para um roteiro para lá de especial

Os restaurantes mais badalados da cidade estão com uma programação especial para deixar esta data ainda mais saborosa. São sobremesas, drinques, pratos e menus preparados para presentear as mães.

Divina Panqueca conta com receita secreta de família passada de geração para geração. O restaurante traz mais de 20 sabores de panquecas e, para a semana das mães, o restaurante presenteará as que vierem acompanhadas de seus filhos. Na compra de qualquer uma das panquecas salgadas da casa (nos valores de R$ 19,90 a R$ 49,90), as mães ganham uma panqueca doce, podendo escolher entre nutella com morango, doce de leite com banana e o carro-chefe da casa, a panqueca americana, servida em discos, a Cheesecake Pancake com Calda de Morango. A promoção acontecerá na semana comemorativa, do dia 8 (terça-feira) a 13 de maio (domingo).  

foto: Mario Rodrigues

Fitó, localizado no Largo da Batata, em Pinheiros, busca uma apresentação leve, contemporânea e de boa relação custo-benefício. A casa oferece vários clássicos da culinária piauiense e, para celebrar a data das mães, a dica da cozinheira Cafira Foz é o Carneiro no Leite de Coco (R$ 48). O prato é preparado com pernil marinado e depois cozido no leite de coco, acompanhado de cuscuz de milho com manteiga de garrafa e legumes. Será servido somente no sábado (12/maio). 

Localizada em Santana, Zona Norte de São Paulo, a premiada Graça di Napolli também preparou uma surpresa para o domingo das mães. As mães que comparecem ao restaurante acompanhadas dos filhos irão ganhar uma taça de espumante para brindar a data tão especial. Peça a pizza da casa, a Graça di Napolli reúne molho especial com tomates italianos, sem pele nem semente, cream cheese, queijo gruyère, baby alcachofra, pasta de alcachofra, lascas de azeitona preta, tomate Sweet Grape gratinado com parmesão pós-forno e salpicado com salsinha (R$ 84, normal, com 8 pedaços, e R$ 63, brotinho, com 4 pedaços).

Le Bou, no Itaim Bibi, traz toda uma cultura francesa ao alinhar pratos típicos ao décor rústico-chique com inspirações arquitetônicas da França. A dica para o domingo de Dia das Mães é apostar no novo menu elaborado por Renato Carioni. Dentre os pratos principais, estão receitas clássicas, como o Boeuf Bourguignon (R$ 59, paleta bovina braseada ao vinho tinto com cogumelos, legumes e purê de batatas) e o Confit de Canard (R$ 75, individual, e R$ 145, para duas pessoas, coxa de pato confitado com ragoût de feijão servidos na cocote), e de inspiração ítalo-francesa, como o Spaghetti Crevettes au Citron (R$ 64, espaguete com camarões salteados ao molho de limão), o Risotto aux Champignons (R$ 51, risoto com cogumelos frescos salteados e parmesão) e a Lasagne aux Legumes (R$ 48, lasanha recheada com legumes à provençal). 

foto: Rafael Wainberg

A colorida Mercearia do Conde, localizada no coração do Jardim Paulistano, tem ambiente mágico e multicultural. Com um menu criativo, a casa aposta em uma culinária saudável e um passeio por diferentes nacionalidades. Para o Dia das Mães, o prato selecionado pela restauratrice Maddalena Stasi é o Ravióli de Camarões à Provençal com Vinho Branco, Ervas e Fios de Legumes (R$ 82). Ao pedi-lo, as mães ganharão a tradicional sobremesa da casa, Banana da Terra com Sorvete de Tapioca

Recém-inaugurado, o NIKS Burger Bar reúne duas artes, coquetelaria e hamburgueria. De ambiente acolhedor e com toque de pop art, a casa aposta nos hambúrgueres com gostinho caseiro, drinques especiais para harmonizar e uma pitada de criatividade. A dica para as mães é o Toro, hambúrguer que reúne atum selado (generosa posta de 125 gramas), broto de girassol, maionese de wasabi e molho teriyaki feitos na casa e gergelim (R$ 29) e o drinque da casa, o feminino Letícia (vodca, suco de abacaxi, xarope de rosas, suco de limão). No domingo, as mães que comparecerem junto de seus filhos ganharão como cortesia cookies com sorvete. 

foto: Mario Rodrigues

Com unidades em Moema e na badalada Oscar Freire, nos Jardins, o Toro Sushi oferece excelência na culinária japonesa. A dica para o Dia das Mães é acompanhar no sushibar o menu-degustação e surpresa, o “omakase”. São duas as opções: o Omakase (R$ 188), que reúne 7 pratos e 1 sobremesa e o Omakase Sushi (R$ 198), que reúne uma sequência de sushis e 1 sobremesa. O Omakase conta com entradas de mariscos e pescados, ussuzukuri , sashimis, sushis, grelhados e até opções fritas. Já o Omakase Sushi apresenta uma sequência de nigiri sushi , preparada com uma grande variedade de produtos. O prato conta, primeiramente, com pescados brancos, mais leves, como o pargo ou o robalo. Os peixes brilhantes, mais fortes, como carapau e sardinha, vêm em seguida, junto de inúmeras opções de mariscos, frutos do mar e ovas. Um dia para ficar na memória e no paladar. 

 

Programação completa para o Dia das Mães:

Divina Panqueca 
Endereço: Rua Apucarana, 1165 – Tatuapé 
Tel.: 11 2838-0261 
Cortesia para as mães: na compra de uma panqueca salgada, as mães ganharão uma panqueca doce. 
Horário: Semana comemorativa, de 08/05 a 13/05, das 11h30 às 23h 

Fitó 
Endereço: Rua Cardeal Arcoverde, 2773 – Pinheiros 
Tel.: 11 3032-0963 
Horário: Sábado (12/05) das 12h30 às 16h30 e das 20h às 23h30 
Menu: prato especial do dia, Carneiro no Leite de Coco (R$ 48) 

Graça di Napolli Pizzaria Gourmet 
Rua Dr. César, 704 – Santana 
Tel.: 11 3477-2030 
Cortesia para as mães: taça de espumante na compra de qualquer uma das pizzas da casa. 
Horário: domingo (13/05), das 18h30 à 0h.

Le Bou 
Endereço: Rua Dr. Rentao Paes de Barros, 415 – Itaim Bibi 
Tel.: 11 3078-7619 
Menu à la carte, criações do chef Renato Carioni 
Horário: Domingo (13/05), das 12h30 às 23h30.

Mercearia do Conde 
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 217 – Jardim Paulistano 
Tel.: 11 3081-7204 
Cortesia para as mães: Banana da Terra Grelhada com Sorvete de Tapioca e Calda de Goiabada 
Menu: Ravióli de Camarões à Provençal com Vinho Branco, Ervas e Fios de Legumes (R$ 82) 
Horário: sábado (12/05), 12h30 à 0h30, e domingo (13/05), das 12h30 às 23h.

NIKS Burger Bar 
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1464 – Vila Madalena 
Tel.: 11 3031-5918 
Cortesia para as mães: Cookie de sorvete para as mães acompanhadas dos filhos 
Horário: domingo (13/05) das 13h às 21h

Toro Sushi 
Unidade Jardins: Rua Oscar Freire, 512 – Cerqueira César
Tel.: 11 4508-3195

Unidade Moema: Alameda dos Anapurus, 1430 – Moema 
Tel.: 11 2386-6966 
Sugestão de pratos: Omakase (R$ 188,00, Degustação de 7 pratos e 1 sobremesa) e Omakase Sushi (R$ 198,00, sequência de nigiri sushi e 1 sobremesa) 
Horário unidade Jardins: domingo (13/05), das 12h às 17h. 
Horário unidade Moema: domingo (13/05), das 13h às 17h.

Escrito por Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.

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