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Valentine’s Day no Bar da Fonte

Casa de Monte Alegre do Sul se prepara para noite romântica

O Dia dos Namorados é comemorado em 12 de junho aqui no Brasil, mas fora do país o Valentine’s Day será no próximo dia 14, sexta-feira. Por isso, o Bar da Fonte, em Monte Alegre do Sul (SP) prepara uma noite romântica para os casais.

Com o nome de “Noite do Valentine’s Day”, o evento começará às 19h e terá, além de um jantar completo com cardápio exclusivo, música ao vivo para homenagear o santo Valentim, que deu origem à data.

O menu, criado pelo chef Augusto César Pereira Alves, traz opções para todos os gostos, inclusive para os vegetarianos, com entrada, prato principal e sobremesa.

Inclusive, a entrada e a sobremesa são preparadas para serem divididas por duas pessoas. Já os pratos principais serão incorporados ao cardápio da casa e ficarão à disposição também durante o ano.

Confira abaixo o menu que será servido:

Entrada
– 2 Bruschette tradicionais.
– 2 Bruschette de queijo brie e geleia de pimenta. 

Pratos principais
– Carré suíno ao chutney de manga. Acompanha risoto de limão siciliano.
– Escalope de filé-mignon ao molho de cogumelos, arroz ao próprio molho e batatas rústicas.
– Posta de salmão ao molho de maracujá agridoce com risoto de maracujá fresco com parmesão.
– Opção vegetariana: risoto de cogumelos. 

Sobremesa
– Mini churros recheados com doce de leite. Servido com sorvete de creme e doce de leite cremoso.

Já no sábado, haverá também a primeira edição da serenata em 2020. Às 20h30, o cortejo musical se reúne no Centro Histórico e sai pela cidade cantando músicas de serestas e marcando o romantismo da data.

Serviço
– Jantar dia 14 de fevereiro, sexta-feira.
– Horário: 19h.
– Informações e reservas: (19) 99798-2293.

Bar da Fonte
Endereço: R. Joaquim de Oliveira, 116, Monte Alegre do Sul – São Paulo.
Facebook: Bar da Fonte
Instagram: @bardafonte

Foto destaque: Ivan Lopes
Fonte: Rota assessoria

Escrito por Carla Jarola

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.

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