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Vinho Verde Wine Experience

Evento acontece no dia 23, na região do Parque Ibirapuera

Os amantes de vinhos verdes podem marcar na agenda: acontece no próximo dia 23 o Vinho Verde Wine Experience, evento especializado neste estilo da bebida e que irá acontecer na Casa Force, na região do Parque do Ibirapuera.

No encontro, os visitantes poderão contar com estações sensoriais para ter seus sentidos explorados com os vinhos verdes. Além disso, o evento também terá a presença de grandes sommeliers, como Adiú Bastos (Tuju), Gabrielli Fleming (Cepa) e Juliana Carani (Ristorantino).

Estes mesmos especialistas também realizarão degustações relâmpago das bebidas, para mostrar suas características e sua origem em Portugal. O jornalista e wine educator Alexandre Lalas também estará no local, mostrando como harmonizar vinho verde com a gastronomia nacional.

Por fim, o mixologista Heitor Marin (Seen) irá apresentar em primeira mão um drinque criado especialmente para o evento e que leva o vinho verde entre seus ingredientes.

Confira abaixo a programação completa e a lista de vinícolas presentes:

– Das 16h às 18h: Portas Abertas e degustação livre.
– Das 16h15 às 18h15: showcooking – Vinho Verde Casa Com?!
Deguste, prove e escolha. Presença do chef Mário Rosso (Osteria Del Rosso).
16h45, 18h e 18h40: speed tasting  – Vinho Verde a 360º Para Ir Rodando!
“Castas Nativas dos Verdes”, com Sommelier Adiu Bastos. “Sub-Regiões dos Verdes”,  com Sommelier Gabrielli Fleming. “Os Rosés dos Verdes”, com Sommelier Ju Carani.
17h10, 18h30 e 19h: experiência sensorial – Vinho Verde & Sentidos
Descobrir a paleta de cores dos Verdes, com Adiu Bastos.
Percorrer aromas e encontrar referências, com Gabrielli Fleming.
Ativar papilas gustativas e identificar sabores, com Ju Carani.
Das 19h às 22h: Verdes são Mixologia e Gostam de Dançar!
Bartender Heitor Marin e DJ Armando Saullo.

Vinícolas presentes: AB Valley Wines, Adega de Monção, Adega Ponte da Barca – Viniverde, Quinta das Arcas, Aveleda, Campelo, Enoport Wines, Provam, Quinta da Calçada, Quinta da Lixa, Quinta de Carapeços, Quinta de Curvos, Quinta de Santa Cristina, Quintas de Caíz, Quinta do Ameal, Sogrape Vinhos, Vercoope, Vinhos Norte e Vinhos S. Caetano.

Os ingressos para o evento já estão à venda neste link, no valor de R$ 50,00. Eles dão acesso a todo o evento, às experiências e ao uso de uma taça para as degustações. Para compras no dia e no local, o valor será de R$ 75,00, sujeito à lotação do espaço.

Serviço
– Evento dia 23 de novembro.
– Horário: das 16h às 23h.
– Mais informações e ingressos neste site.

Vinho Verde Wine Experience
Endereço:
Casa Webforce – Av. República do Líbano, 331 – Vila Mariana.

Foto destaque: reprodução
Fonte: divulgação

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Carla Jarola

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.

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